今年保定小吃有什么

今年保定的小吃有很多，以下是其中一些具有代表性的小吃：

1. 牛肉汉堡：保定牛肉汉堡是当地非常有名的小吃之一，香嫩多汁的牛肉夹在香喷喷的汉堡面包中，再加上各种酱料和配菜，口感十分美味。

2. 糖糍粑：这是一种传统的保定甜品，外层是黏黏糍粑，内部是红豆、芝麻、花生等馅料，口感糯软，甜而不腻。

3. 火烧果子：火烧果子是保定的传统糕点，由鸡蛋、糯米及其他辅料制成，形状像一个小蛋糕，外脆内软，有着浓郁的奶香味。

4. 驴肉火烧：这是保定非常有名的一道特色小吃，香糯的驴肉搭配松脆的火烧，口感丰富。

5. 石门圣肉：石门圣肉是湖南风味的小吃，以猪蹄膀为主要材料，搭配辣椒和各种香料炖煮而成，肉质酥软，味道鲜美。

6. 烤白面糕：这是一道流传已久的传统小吃，在炭火上慢慢烤熟，表面酥脆，内部柔软，香甜可口。

7. 老马头羊肉汤：这是保定地区非常有名的涮羊肉店，汤底鲜美，配料丰富，羊肉肥瘦相间，口感鲜嫩。

8. 手抓烧饼：这是一种受欢迎的早餐食品，酥脆的烧饼配上丰富的配料，口感十分美味。

9. 米皮：保定的米皮是用米粉制成的，口感滑嫩，搭配辣椒油和花生碎，味道独特。

10. 油炸灌汤包：这是一种众所周知的保定特色小吃，外脆内软，汤汁鲜美，非常受到当地居民和游客的喜爱。

这只是保定小吃的一小部分，每年都有新的小吃涌现，让人们品尝到更多美味的同时，也能感受到保定的独特风味。