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【新闻】重庆野菜价格高涨一斤椿芽要卖50元滇南青冈

发布时间:2020-10-19 03:10:13 阅读: 来源:离心机厂家

重庆野菜价格高涨 一斤椿芽要卖50元

全国消息:春天来了,许多喜欢“吃春”、“咬春”的市民开始关注起香椿芽、蕨菜等野菜。然而,记者昨天从观音桥农贸批发市场等处了解到,受冰冻灾害天气影响,今年我市野菜大量上市时间比去年推迟了半个月左右。与此同时,野菜价格总体上比去年上涨了大约三成。

侧耳根叶子卖光只剩根

“你们这里的侧耳根为啥只有根没有叶子?”昨天中午,家住四公里的张玲女士在永辉超市(601933)转了好几圈,也没发现侧耳根叶子卖,为此她有些生气。对此,超市营业员摇头苦笑表示无奈:“这几天侧耳根叶子上货量不多,每天很早就卖完了。”

同样情形也发生在观农贸批发市场。“这筐侧耳根叶子别个已经预订了。”昨天下午,江北某餐馆老板刘先生到与自己长期拿货的商户处想买侧耳根叶子,却被告知:最后一筐已经售出,只剩了两筐根根了。

“山上落了雪,很多野菜都被砸死了,生长也慢了。”观农贸批发商户赵海告诉记者,往年春节一过,野生侧耳根就开始大量上市。然而今年要吃野生侧耳根,估计还要再等两个星期。他表示,目前市场上的侧耳根多为人工种植的,价格贵不说,味道还不及野生的好。

每公斤香椿芽突破百元

“野菜收购价总体上比去年上涨了大约三成。”做了多年野菜生意的城口县天宇野菜公司负责人何东平昨天在接受记者采访时表示,以香椿芽为例,目前部分区县的产地收购价已经突破60元/公斤。运到主城各批发市场后,价格大约在80元/公斤。到达零售终端后会突破100元/公斤。

他认为,目前野菜昂贵的主要原因是供应量不足。未来两周内,随着薇菜、蕨菜、天葱等大量野菜上市,价格将会有所降低,“往年香椿芽大量上市以后,价格会跌到每公斤20元以下。”

观农贸蔬菜批发市场副总经理张晓强昨日也证实,目前该市场每天野菜交易量尚不足1吨,大大低于平常年份。

网友相约上山挖野菜

医生提醒:小心中毒

市场上野菜价格昂贵,不少人打算自己去山上挖野菜。近日,就有一些网友互相邀约挖野菜的帖子出现在网上。对此,重医附二院消化内科医生冯晓霞提醒说:吃野菜时应当心,否则有可能造成伤害。

据悉,去年我市曾有一位市民因误食有毒野菜“美洲商陆”中毒。另外,有些野菜大量食用后可能引起食物中毒,如柳芽含有水杨苷,大量服用可产生副作用,如耳鸣、呕吐、头痛、眩晕、呼吸困难等。

“长在垃圾堆旁边或不好环境中的野菜千万吃不得。”冯晓霞表示,这些野菜可能重金属超标,食用后易对人造成伤害。

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