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百合莲子银耳红枣粥怎么做【养生之道】

发布时间:2019-09-29 15:55:13 阅读: 来源:离心机厂家

在饮食方面大家都喜欢美食,尤其是味道可口营养价值又高的食物,那么百合莲子银耳红枣粥怎么做?在这道粥的所用食材中,都是一些滋补性效果比较好的,像百合不仅可以宁心安神,还能清心除烦,而红枣的补气养血效果很好,莲子也能补脾止泻,平时还是需要适当吃一些的。

一、准备食材

1、把银耳、莲子、干百合洗干净,然后放在水中泡制至少半天,这样更容易煮熟,煮软,还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃,今天晚上就泡上,第二天就会看见银耳都涨起来了,莲子和干百合也吸收了很多水分。

2、银耳泡开后很大,所以一般建议您把它撕成小块,我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥,所以我用刀把它们切碎。

3、准备一个锅,然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中,加入水。

二、熬制过程

1、用大火煮,煮至开锅,大概是10几分钟,然后转用小火继续熬,大概需要40-50分钟。

2、转入小火熬制过程中,把泡好的红枣也到进入一起熬。

3、距离关火10几分钟时候加入适量冰糖,可根据口味看具体加入多少。

4、最后熬制成功,晾凉,即可饮用,建议晚上吃,就可以代替主食了,既可养颜又可减肥,一举两得!

营养价值:

百合:入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

红枣:特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

上文中对百合莲子银耳红枣粥怎么做给出了明确的介绍,想必大家也都很清楚了。不管是什么样的美食都有必要自己来做,毕竟现在很多食品都出现了安全隐患,也不够卫生,若是自己来做,这些困扰就都解决了,而且还更加的经济。

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